В "Екатеринбургском экономико-технологическом колледже" открыт специализированный Центр Компетенций
Открывшийся в феврале этого года специализированный Центр Компетенций на базе ГАПОУ СО "Екатеринбургский экономико-технологический колледж" по направлениям "Кондитерское дело", "Хлебопечение", "Холодильная техника и системы кондиционирования воздуха" принял первых посетителей. Ими оказались первоклассники гимназии №9 и ученица детского сада № 14 города Екатеринбурга.
В присутствии родителей, под чутким руководством мастера производственного обучения Расковаловой Эльмиры и студента колледжа Кадочникова Дмитрия, проведены профессиональные пробы по выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Восторг детей превзошел все ожидания. Изготовленные своими руками булочки были бережно упакованы для угощения своих родителей. В завершении проб руководитель ресурсного центра по профориентации Кожа Наталья пригласила школьников в будущем стать учениками «Международной школы молодого пекаря-кондитера», которая третий год функционирует на базе Международного центра хлебопечения финской компании «Лейпуриент-тукку» и "ЕЭТК".
Автор статьи:
Кожа Наталья Владимировна, руководитель ресурсного центра по профориентации
ГАПОУ СО "Екатеринбургский экономико-технологический колледж"